Gourmet Restaurants versprechen ein besonderes Genusserlebnis. Tollen Service, erstklassiges Essen und ansprechendes Ambiente. Hauben und Sterne sollen ein Wegweiser sein, welche Restaurants wirklich einen hervorragenden Service bieten. Doch was machen Hauben- und Sternerestaurants wirklich...
Was haben wir in den letzten Jahren nicht alles in der Topgastronomie erlebt: Event-, Erlebnis, Schau- und Molekularküche. Immer ausgefallener, immer teurer: zuletzt ist gar die „magische“ 200.- EUR Grenze für eine (!) Hauptspeise...
Und weiter gehts – auch hier, bei unserer europäischen Auswahl, ist keines der tollen Restaurants mit dem anderen vergeichbar. Alle ganz anders und jedes einen Besuch wert. Egal ob Sie mit Kindern unterwegs sind,...
Gut, gut, die Überschrift ist gar etwas platt geraten, zumal man die kleine Balearen-Insel nicht auf obige Klischees reduzieren sollte, denn das tun sowieso alle anderen. Aber, es funktioniert nun mal, schließlich bist Du...
Wow, diesmal trauen wir uns was – Meckern auf höchstem Niveau sozusagen, aber mit freundlichem Augenzwinkern. Worum geht es? Also, wir haben uns Sarah Wiener-mäßig durch die österreichischen Alpen gewälzt, um interessante kulinarische Hot...
Restaurantführer und kulinarische Ratgeber gibt es wie Sand am Meer, manche besser, manche schlechter. Manche derartige Medien schreiben völlig abgehoben, andere reduzieren Ihre Berichterstattung auf bloße (Küchen)technik, lieblos und ohne Spaß an der Freude....
Okay, wir verstossen hiermit gegen DIE Regel aller verkappten Gastro-Kritiker: Wer ein Lokal wirklich lieb gewonnen hat, der schweigt sich darüber aus und genießt klammheimlich. Und was machen wir? Wir hängen es an die...
